口臭得治,但别被这种牙膏骗钱

2019-06-22

不知你在看格林童话时有没有这样的疑惑:睡美人陷入女巫的魔法,沉睡了一百年,在这一百年中完全没有刷牙,她会不会有口臭呢?


王子亲吻睡美人丨堪萨斯城市芭蕾舞团


简单来说,口腔内的细菌是导致口臭的根源。(真性)口臭是由口腔中微生物分解食物残渣、脱落的上皮细胞及牙菌斑中所含的含硫的多肽及氨基酸产生,都是一些气味一言难尽的东西。如果真有沉睡百年的睡美人,不难想象,王子在试图吻醒她时,会是怎样的人间惨剧……


干了这杯幽门螺杆菌,让我们一起得胃炎!丨BMJ,How far would you go to advance medical research?


幽门螺杆菌是怎么引起口臭的?这有以下几种可能。


  • 胃肠道在分解掉我们摄入的蛋白质后能够产生尿素。尿素本身虽然没有气味,可一旦被分解,产生了氨,那就另当别论了。幽门螺杆菌恰恰具有尿素酶活性,可以高效地分解尿素产生氨,氨经呼吸道排出,便成为口臭的组成成分;

  • 体外培养的幽门螺杆菌可以产生硫化氢和甲硫醇等可挥发性硫化物,这正是造成口腔异味最主要的气体成分;

  • HP感染可使得胃肠功能受到不同程度的损害,引起胃炎、胃十二指肠溃疡等消化道病变,这可导致食物在胃肠中的潴留。食物经细菌腐败分解,可产生各种带有臭味的气体。


牙齿上的牙菌斑丨图虫创意


为什么会这样?这可能与牙菌斑中独特的保护结构相关。牙菌斑中有一种“细菌性生物膜”,不同菌落的细菌之间靠自己表面的分子彼此粘附、共聚,相互连接组成骨架,其中包裹着各种不同的菌落,就像珊瑚礁保护珊瑚鱼一样。这层坚韧的骨架,同样保护着幽门螺杆菌,阻碍了抗HP药物在口腔中发挥自己的抗菌活性。


而且,如今HP对抗生素耐药性不断上升,人们只好转向其它方向:益生菌、乳铁蛋白等生物活性蛋白和植物提取物等制剂。但这些研究还很不成熟


不过,哪里有科技进步,哪里就有商机,诸多口腔护理厂商开始在其产品中加入乳铁蛋白、乳清蛋白、溶菌酶、壳聚糖等诸多生物活性因子,推出了部分声称可清除口腔中幽门螺杆菌的产品。



不少“抗幽门螺杆菌”牙膏说自己的有效成分是乳铁蛋白丨电商网站截图


上文说过,人们在思考还有什么成分可以抑制HP,但是这些研究还很不成熟。就以乳铁蛋白为例——我们在电商网站上发现,几乎所有“抗幽门螺杆菌牙膏”都添加了乳铁蛋白(LF)。这是一种具有多种生物学功能的蛋白质, 不仅参与铁的转运, 而且还具有抗微生物、抗氧化、抗癌、免疫调节等功能。一些实验表明,乳铁蛋白可以通过结合铁离子, 夺取HP生长所需的铁,阻止HP在胃内定植,还能减少细菌量,有一定的抗HP的作用。


可惜,在另一些实验研究中,它有时竟会起到反作用!比如在给予乳铁蛋白后,幽门螺杆菌的生长不但没有被抑制,反而繁殖得更快了(就好像我们踩掉了敌人的鞋,但敌人跑得更快了)。


所以只靠这种牙膏是无法根治幽门螺杆菌的,不管是胃里还是口腔中。若已经查出病症,还是要尽早就医。毕竟,如果牙膏有用的话,还要牙医干嘛呢!


一边宣称“全家远离胃病”,一边说“无法代替药物”,正的反的都被你说了啊丨电商网站截图


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